為推動地方奶業(yè)發(fā)展，2020年3月30日，應(yīng)城步苗族自治縣奶業(yè)指揮部邀請，湖南省奶業(yè)協(xié)會秘書長劉海林組織由省草食動物技術(shù)體系首席專家譚支良研究員、省畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心易宏輝副處長以及省畜牧所獸醫(yī)研究所李昊幫、段洪峰、樊志堅(jiān)一行6人組成的專家組赴城步開展為期兩天的考察調(diào)研，共商南山奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展大計(jì)。

城步南山奶業(yè)歷史悠久，家喻戶曉。近年來，城步緊緊圍繞建設(shè)“中國南方乳業(yè)第一縣”目標(biāo)，充分利用草山資源優(yōu)勢，舉全縣之力努力提高奶業(yè)核心競爭力，打造中國南方現(xiàn)代草山奶業(yè)典范，取得長足進(jìn)展。

專家組一行先后實(shí)地考察了城步羴牧牧業(yè)有限公司太坪牧場和湖南南山牧業(yè)有限公司清溪牛場，參加了由城步苗族自治縣政協(xié)、奶業(yè)建設(shè)項(xiàng)目指揮部主持的座談會，全面聽取了關(guān)于城步奶業(yè)、南山牧業(yè)和羴牧牧業(yè)的發(fā)展情況匯報。專家組成員各抒己見，充分肯定了城步縣各級政府、部門對奶業(yè)發(fā)展的高度重視與支持，對南山牧業(yè)和羴牧牧業(yè)為奶業(yè)發(fā)展所作出的努力、貢獻(xiàn)和成就給予了高度評價并寄予厚望。同時，圍繞南山奶業(yè)亟需解決的具體問題一一進(jìn)行了剖析，對相關(guān)政策進(jìn)行了解讀，對該縣奶業(yè)及兩家龍頭企業(yè)的未來發(fā)展規(guī)劃提出了系列建設(shè)性意見。

專家指出，政府在奶業(yè)發(fā)展中要充分發(fā)揮主導(dǎo)和引領(lǐng)作用，為企業(yè)保駕護(hù)航，實(shí)實(shí)在在幫企業(yè)排憂解難，尤其在人才方面，要切實(shí)完善人才引進(jìn)機(jī)制，加大培養(yǎng)力度，做到引進(jìn)來、留得住。建議通過設(shè)置科技專項(xiàng)并采用項(xiàng)目招標(biāo)等方式，吸引優(yōu)秀專家團(tuán)隊(duì)入駐企業(yè)，攻關(guān)瓶頸技術(shù)。

企業(yè)要進(jìn)一步明確發(fā)展定位方向，加大科技創(chuàng)新力度，以創(chuàng)新為動力，開拓大眾消費(fèi)市場，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化開發(fā)。在奶牛養(yǎng)殖方面，要把精準(zhǔn)營養(yǎng)調(diào)控作為提高單產(chǎn)的主要抓手，添加到牧場管理的整體構(gòu)架中，把奶畜群體遺傳與進(jìn)化選擇系數(shù)的創(chuàng)新，加入到奶畜的品種選育體系中。草業(yè)興牧要實(shí)行專業(yè)化和職業(yè)化，建議創(chuàng)新研究多年生豆科牧草與禾本科牧草的套種技術(shù)，通過采取多種牧草混合青貯技術(shù)，解決目前南方草場單位面積小、不利于收割等問題，提高草場的單位產(chǎn)能，滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。

南山牧業(yè)應(yīng)在鞏固和發(fā)展學(xué)生奶的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化與發(fā)展居民消費(fèi)奶市場，結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，牢固樹立“健康奶、健康城步、健康湖南、健康中國”的理念，并將其擺在企業(yè)發(fā)展規(guī)劃的核心位置上。要積極爭取國家優(yōu)質(zhì)乳工程認(rèn)證的落實(shí)，在立足城步大本營的基礎(chǔ)上，以戰(zhàn)略性眼光和思維方式，科學(xué)布局提升格局，加強(qiáng)外部開拓與聯(lián)合，建議在邵陽市范圍內(nèi)拓展基地建設(shè)。

在奶山羊品牌建設(shè)方面，羴牧牧業(yè)應(yīng)以家庭牧場為基礎(chǔ)，逐步聯(lián)合拓展形成奶業(yè)特色小鎮(zhèn)，深入挖掘奶山羊文化內(nèi)涵，打造擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的奶山羊特色品牌，進(jìn)而建立奶山羊產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)走廊。要拓展思維的深度和廣度，全面對接省草食動物產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，要把奶山羊新品系選育作為育種核心內(nèi)容，在人工授精與胚胎移植、精準(zhǔn)營養(yǎng)調(diào)控、疫病防控、牧場程序管理等多方面開展技術(shù)合作，根本性提高牧場生產(chǎn)管理水平。

城步苗族自治縣政協(xié)主席、奶業(yè)建設(shè)項(xiàng)目指揮部總指揮黃進(jìn)錄表示，本次專家調(diào)研活動對城步奶業(yè)的發(fā)展將起到極大推動作用，他們將認(rèn)真研究部署，把專家組的建言落實(shí)到行動當(dāng)中，舉一反三不斷完善。我們相信城步奶業(yè)一定會呈現(xiàn)一派更加欣欣向榮的美好景象。